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Das FKN-Rezepte-Archiv

Das größte Archiv überwiegend deutschsprachiger Rezepte *

Viel aus de.rec.mampf und weiteren Quellen. Wer seine Sammlung einbringen möchte um zum Projekt beizutragen - oder als Backup - wendet sich per Email an uns. Viel Spass beim stöbern in den 207.208 Rezepten!

Suchword:
Geben Sie hier ein Stichwort ein, z.b. 'info', 'käse', 'lachs', 'info barsch'. (Reihenfolge beachten!).
    

Titel: Paprika-Vollkorn-Tortellini
Kategorien: Teigwaren
Menge: 4 Portionen

Olivenöl
1 Gehackte Knoblauchzehe
1 Gehackte Zwiebel
1 Rote und eine grüne
- Paprikaschote
Weisswein
Pfeffer
Salz
Edelsüsser Paprika
225 Gramm Tortellini

Zubereitung:
In einer Pfanne erhitzt man 2 El. Olivenöl, gibt je eine gehackte
Knoblauchzehe und Zwiebel hinzu und brät diese glasig.
Paprikaschoten in grosse Stücke würfeln, zu den Zwiebeln geben und
mit Weisswein kurz andünsten. Das Gemüse wird mit Salz, Pfeffer und
edelsüssem Paprika abgeschmeckt und über die heisse Teigware gegeben.
* Für zwei Personen Erfasser: Constanze Datum: 13.01.1993
Stichworte: Tortellini, Paprika

Stichworte: Zutaten, Gemüse, Nudeln, Teigwaren, Tortellini, Paprika

:Stichworte : Mehlspeisen
:Stichworte : Nudeln
:Fingerprint : 30950474,-1032064872,Kalorio
Text Download für:
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*: Diese Seite kann Spuren von Nüssen und Meerestieren ** enthalten.

**: Wir haben nichts gegen Meerestiere und es mussten auch keine Meerestiere für diese Seite sterben oder leiden.***

***: Was auch so bleibt, solange sie nicht anfangen zu studieren, diese Seite besuchen und beim lesen der Rezepte auf die Idee kommen, sich zu Beschweren.

Wir entschluldigen uns bei allen Liebhabern von Meerestieren!

Womit wir natürlich niemendem etwas unterstellen wollen!

Ach, kocht doch einfach was ihr wollt! ...

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